更新日 2013年02月27日
大分類 中分類 写真 分類番号
貯蔵用具 壺(つぼ) 壺 B-109、B-111、B-112、B-114、B-194
貯蔵用具 甕(かめ) 甕 B-110、B-113、B-121、B-195
炊事用具 釜(かま) 羽釜 B-054、B-054~B-059、B-062、B-139~B-141、B-203、B-204、B-218、B-219
炊事用具 飯盒(はんごう) 飯盒 B-084、B-085
炊事用具 炊飯器(すいはんき) 炊飯器 B-083、B-217
炊事用具 枡(ます) 枡 F-268
炊事用具 笊(ざる) 笊 B-040
炊事用具 籠(かご) 茶碗籠 B-137、B-145
調理・調製用具 桶(おけ) 鮨桶 B-183、B-222~B-224
調理・調製用具 篩(ふるい) 篩 D-071、D-072、D-085、B-152、B-216
調理・調製用具 すり・ねり器(すりき・ねりき) 捏鉢 B-144
調理・調製用具 蒸器(むしき) 曲物蒸籠 B-050~B-053
調理・調製用具
卸器(おろしき) 鬼卸 B-063
調理・調製用具 その他(そのた) 蓋 B-055、B-056、B-064、B-071、B-073~B-075、B-134、B-135、B-214、B-225
保存・加工用具 桶(おけ) 桶 B-177
保存・加工用具 樽(たる) 菰樽 B-115~B-117
保存・加工用具 瓶(びん) 醤油瓶 B-100
醸造・製造用具 雲助(うんすけ) 雲助 B-102~B-107、B-119、B-206
醸造・製造用具 桶(おけ) 醤油桶 B-181
醸造・製造用具 その他(そのた) 櫂 E-094、E-101
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